در مقاله ها
کود جلبک دریایی چیست؟
جلبک دریایی و خواص آن
جلبک های دریایی به مجموعه ای از گیاهان آبزی اطلاق می گردد که غالبا در اقیانوس ها، دریاچه ها و برکه های مختلف یافت می شوند و جزء گیاهان دریایی به حساب می آیند. جلبک ها انواع مختلفی دارند که جلبک های دریایی را می توان عموما به دو نوع جلبک سبز و قهوه ای تقسیم بندی نمود. این نوع از گیاهان دریایی دربردارنده خواص بسیار زیادی می باشند.
عمده ترین دلیل آن می تواند وجود مغذی باشد که در جلبک دریایی وجود دارد. از جمله این مواد مغذی می توان به وجود منیزیم، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم، مس، روی، آهن و ید اشاره کرد که در نوع خود بی نظیر است. بنابراین می توان از جلبک دریایی به عنوان یک منبع بسیار غنی حاوی مواد ضروری و مورد نیازی است که می توان از آن به عنوان یک کود در صنعت کشاورزی نیز استفاده به عمل آورد.
بیشتر کودهای مبتنی بر جلبک دریایی از کلپ، تهیه میشوند که نوعی جلبک دریایی است که میتواند تا طول بیش از پنجاه متر رشد کند و حاوی عناصر کمیاب منیزیم، پتاسیم، روی، آهن و نیتروژن است که همگی برای رشد گیاهان مفید هستند.
تاریخچه استفاده بشر از جلبک دریایی
منشاء “جلبک دریایی” به حدود سه و نیم میلیارد سال پیش برمیگردد و بر اساس سوابق باستانشناسی، انسان از هزاران سال پیش به فواید جلبک دریایی آگاه بوده است. تاریخچه استفاده از جلبک دریایی، از کشوری به کشور دیگر متفاوت است.
مثلا از متون ادبیات ژاپنی مشخص است که ژاپنیها به خوبی از فواید بسیار جلبک دریایی آگاه بودهاند. همچنین وجود حداقل ۶ نوع جلبک دریایی در رژیم غذایی روزانه آنها گویای این مدعا است. جالب است بدانید در چین حتی در ۶۰۰ سال قبل از میلاد نیز از جلبک دریایی استفاده میشده است اما فقط برای مهمانان ویژه پادشاه!.
کاربرد جلبک دریایی در صنعت کشاورزی
طبق تحقیقات انجام شده روی جلبک دریایی دانشمندان به این نکته دست یافته اند که این جلبک های دریایی حاوی مقدار بسیار زیادی فیبر می باشند. وجود فیبر در این گیاهان زیر دریایی سبب شده است تا به حفظ رطوبت و آب و زیر خاک مورد نیاز در ریشه گیاهان تأثیر بسیار بسزایی داشته باشد. بنابراین فیبر موجود در جلبک های دریایی نقش پررنگی در نرم کردن خاک و حفظ رطوبت بر عهده دارد و از طرفی دیگر همان طور که گفته شد؛ دربردارنده عناصر بسیار کمیاب و سرشار از مواد مغذی می باشد که شما می توانید از وجود آن ها بهره مند شوید. نرم کردن خاک در صنعت کشاورزی و میزان حاصلخیزی خاک در زمین های زراعی سبب شده است تا شما به عنوان یک کشاورز بتوانید از بارور نمودن محصولات تولیدی خویش به خوبی بهره مند شوید.
چرا که خاک یکی از عواملی به شمار می آید که در بارور نمودن محصولات مختلف در زمین های زراعی کشاورزان و باغبانان قطعا مفید خواهد بود و شما می توانید با استفاده از آن چشم انتظار برداشت بهینه و با کیفیتی باشید.
بنابراین به طور کلی جلبک دریایی تأثیر شگرفی در صنعت کشاورزی دارد چرا که ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن به رشد بهینه تر و تقویت ریشه گیاهان و درختان شما کمک شایان توجهی خواهد کرد و دقیقا به مانند کودهای طبیعی و شیمیایی در زمین های زراعی شا به افزایش بی رویه سرعت فتوسنتز برگ ها و محکم تر شدن ساقه گل ها و میوه ها عمل خواهد کرد که بسیار بی نظیر می باشد.
علت استقبال گسترده از کود جلبک دریایی
وقتی از جلبک دریایی به عنوان کود استفاده میکنید، نه تنها گیاه خود را با استفاده از مواد مغذی بسیار مهمی تغذیه کردهاید بلکه به طرق مختلف به سلامت بیشتر آن گیاه، خاک آن منطقه و حتی کل محیط زیست کمک کردهاید. توضیحاتی که در ادامه مقاله ارایه میشود این ادعا را ثابت خواهد کرد.
این مزایای گسترده و فراوان موجب شده است که نه تنها کشاورزی ارگانیک بلکه کشاورزی مدرن نیز به این کود ارگانیک جایگاه بالایی بدهد. اما در این بخش تنها به این یک مزیت بسنده میکنیم که جلبک دریایی نه تنها به عنوانکود بلکه به عنوان اولین محرک زیستی ارگانیک نیز مورد توجه است. کودهای جلبک دریایی معمولاً توسط کشاورزان و باغبانانی استفاده میشود که میخواهند از کودهای حیوانی یا شیمیایی اجتناب کنند و در عین حال از مزایای بسیار و پایدار کشاورزی ارگانیک بهرهمند شوند.
مزایای کود جلبک دریایی برای کشاورزی
در مورد مزیتهای کود جلبک دریایی در کشاورزی، کافی است به نقل قول این جمله از «بول مک کیب» قهرمانان فیلم سینمایی «مزرعه» بپردازیم که گفت: «خدا جهان را آفرید و کود جلبک دریایی، مزرعه را».
در ادامه به ۱۰ مورد از مهمترین مزیتهای کود جلبک دریایی برای کشاورزی اشاره خواهیم کرد:
١_ غنی از مواد مغذی است: جلبک دریایی دارای ۶۰ ماده معدنی کمیاب و مواد مغذی آماده به مصرف از جمله نیتروژن، پتاسیم، فسفات، کلسیم، بور، پتاس و منیزیم است. همچنین سرشار از کربوهیدرات میباشد که گیاهان از آن به عنوان بلوک ساختمانی استفاده میکنند. گفتنی است منیزیم آلی، پتاسیم آلی، روی آلی، مس آلی و غیره که در جلبک دریایی موجود هستند عناصر مهم برای انسان نیز به شمار میآیند.
۲_ به بهبود سلامت گیاه کمک می کند: کود جلبک دریایی نه تنها عملکرد محصول را افزایش میدهد، بلکه سلامت گیاه را از طریق مقاومت در برابر استرس، بیماری و آفات بهبود می بخشند.
۳_ علاوه بر کود، یک محرک زیستی ارگانیک میباشد: جلبک دریایی برخلاف اکثر کودهای دیگر،علاوه بر بسیاری از مواد آلی و معدنی، حاوی محرکهای طبیعی رشد است و به همین دلیل از آن به عنوان اولین محرک زیستی ارگانیک نیز استفاده میشود.
۴_ اثر آن طولانی است: به دنبال استفاده از این کود، متابولیتهای گیاهان و میکروارگانیسمهای خاک میتوانند مواد مغذی بیشتری را برای گیاهان فراهم آورند. همزمان پلی ساکاریدهای جلبک دریایی و اسید هیومیک، سیستمی را تشکیل میدهند که میتواند مواد مغذی را به آرامی آزاد کند و کارایی کود را افزایش دهد.
۵_ ایمن و غیر سمی است: مواد اولیه کود جلبک دریایی از جلبکهای دریایی طبیعی به دست میآید، قرابت خوبی با گیاهان خشکیزی دارد، برای انسان و دام غیر سمی و بیضرر است و برای محیطزیست آلودگی ندارد. همچنین کودی با کیفیت و در عین حال بیضرر است.
۶_ میوه و سبزیجات ماندگارتری به عمل می آورد: میوه ها و سبزیجاتی که با کودهای جلبک دریایی رشد میکنند پس از بلوغ عمر طولانیتر و کیفیت بالاتری دارند.
۷_ تغذیه سریع گیاه: جلبک دریایی تقریباً حاوی تمام ریز مغذیها به شکل کاملاً کلاته (فوراً در دسترس) است.
۸_ افزایش تهویه خاک: جلبک دریایی نیز درست مانند پیتماس به تهویه و هوادهی خاک کمک میکند اما از جهت مغذی بودن بر آن برتری دارد. آلژیناتهای موجود در جلبک دریایی به عنوان تهویه کننده خاک عمل میکنند. آنها با فلزات موجود در خاک واکنش میدهند و پلیمرهای بلند و متقاطع تشکیل میدهند که ریزش خاک را بهبود می بخشد.
۹_ افزایش قابلیت جذب و نگهداری رطوبت خاک: جلبک دریایی ۱۶ تا ۲۶ درصد حاوی آلژینات (ژل نامحلول در آب) است که حجم زیادی از آب را جذب میکند و بنابراین رطوبت خاک را افزایش میدهد.
۱۰_ بهبود ساختار خاک: اندازه جمعیت میکروبی در حضور ژلهای آلژینات به طور چشمگیری افزایش مییابد. این میکروارگانیسمها می توانند به عنوان کاتالیزور در گردش متابولیتهای میکروبی گیاهی عمل کنند و اثربخشی بیولوژیکی خاک را افزایش دهند.
چه زمانی از کود جلبک دریایی استفاده کنیم؟
کود جلبک دریایی را زمانی استفاده کنید که گیاهان به طور فعال در حال رشد هستند.
اشکال مختلف کود جلبک دریایی
کود جلبک دریایی میتواند به صورت مایع، پودری یا دانهای باشد. با این حال، کودهای مایع جلبک دریایی محبوبترین هستند. کود مایع جلبک دریایی وقتی به طور مستقیم روی برگها پاشیده شود بهترین عملکرد را دارد.
این روش به عنوان “برگی” یا “محلول پاشی” شناخته میشود. میتوان کود را به صورت ذرات ریز اسپری کرد تا زمانی که از روی سطح گیاهان بچکد. گیاهان بلافاصله کود را جذب کرده و از روز دوم شروع به بهرهمندی از آن میکنند. مقدار کمی از این محصول با نتایج بسیار چشمگیری همراه است.
رقیقسازی برای جلوگیری از سوختن دانهها و ریشهها ضروری است. البته همیشه دستورالعملهای مربوط به میزان رقیقسازی را بررسی کنید. این میزان برای همه گیاهان یکسان نیست.
سه مزیت کود مایع جلبک دریایی نسبت به نوع جامد آن
کود مایع جلبک دریایی از انواع جامد آن به دلایل زیر محبوبتر است:
نتیجهدهی سریعتر: در بیشتر موارد، کودهای مایع در مقایسه با کودهای جامد نتایج سریعتری ارائه میدهند. کودهای جامد ابتدا باید تجزیه شده و محلول شوند تا گیاهان بتوانند آنها را جذب کنند اما کودهای مایع به راحتی قابل مصرف هستند.
ردیابی آسانتر: ردیابی میزان مصرف کودهای جامد توسط گیاهان ممکن است دشوار باشد. این نکته میتواند باعث شود باغبانان و کشاورزان با یک روال منظم تغذیه مشکل داشته باشند.
آسانی تنظیم غلظت: یکی از بهترین ویژگیهای کود مایع جلبک دریایی این است که تنظیم غلظت آن آسان است. چه به یک محلول رقیق شده برای چمن خود نیاز داشته باشید و چه به یک محلول غلیظ برای گیاهان خود، این محلول به سادگی با اضافه کردن قدری آب بیشتر یا کمتر، آماده میشود.
مزیت آخر اینکه به نظر میرسد کود اسپری شده روی گیاهان، موجب دفع برخی آفات مانند مگس سبز و مگس سفید نیز میشود.
هورمونهای گیاهی مهم در کود جلبک دریایی
جلبک دریایی مملو از هورمونهای مهمی است که برای سلامت گیاه ضروری هستند. بسیاری از هورمونها فقط در نسبتهای بسیار کوچک مورد نیاز هستند، اما با این وجود مهم هستند. هورمونهای گیاهی سرعت رشد را کنترل میکنند، فرآیندهای رشد اولیه را آغاز میکنند، تشکیل ریشه را تحریک میکنند و در شرایط استرس به گیاه کمک میکنند. برخی از هورمونهای مورد بحث، عبارت هستند از:
اکسینها: اکسینهای مختلف زیادی وجود دارد و همه آنها نقشهای خاص خود را دارند. یکی از وظایف اصلی آنها متعادل کردن سرعت رشد است. آنها هر دو عملکرد تحریک رشد و ایجاد تأخیر در رشد را از خود بروز میدهند. رشد ریشه را تحریک میکنند و از تشکیل جوانه یا باز شدن جوانه در زمانهای نامناسب جلوگیری میکنند.
جلبک دریایی میتواند نقش مهمی در تولید اکسینهای خود گیاه داشته باشد، زیرا آنزیمهای تشکیل شده با کمک عناصر کمیاب از کود مایع جلبک دریایی نقش مهمی در تشکیل این اکسینها دارند.
سیتوکینینها: سیتوکینینها گروه دیگری از هورمونهای گیاهی مهم هستند. آنها فرآیندهای رشد اساسی را آغاز و فعال میکنند. سیتوکینینهای موجود در عصاره مایع جلبک دریایی رشد را با قدرت بیشتری تحریک میکنند زیرا مواد مغذی را در برگها بسیج میکنند. سیتوکینینها همچنین پیری (فرایندهای پیری) را در گیاه به تاخیر میاندازند.
بتائینها: بتائینها نقش اساسی در فرآیندهای اسمزی گیاهان دارند. آنها به افزایش جذب آب در گیاهان کمک میکنند و در شرایط خشک بسیار مفید هستند. بتائینها به ویژه برای گیاهان تحت استرس و تنش مفید هستند.
برای خرید کود جلبک دریایی آلگاماچو می توانید از مشاوره تخصصی کارشناسان مجتمع کشاورزی نارنج اسپادانا استفاده کنید. مهندسان نارنج اسپادانا تلاش می کنند تا با مشاوره تخصصی کامل و همه جانبه ابتدا کودها و سموم کشاورزی مورد نیاز شما را تشخیص دهند تا انتخاب درست و مناسبی انجام دهید. انتخاب درست و آگاهانه به صرفه جویی مالی کمک بسیاری می کند. همچنین انتخاب کود و سم کشاورزی همراه با مشاوره به شما کمک می کند محصولی تهیه کنید که مشکلات و نیازهای شما را بدرستی برطرف کند تا بهتر و سریعتر از مصرف کودها و سموم پاسخ ببینید. برای مشاوره با کاشناسان نارنج اسپادانا می توانید با شماره های تماس زیر، البته به غیر از روزهای تعطیل) تماس بگیرید و مشکلات خود در زمینه کشاورزی و باغداری را مطرح کنید. همچنین مجتمع کشاورزی نارنج اسپادانا دارای آزمایشگاه مجهز خاک و آب کشاورزی است که شما می توانید نمونه خاک زمین، باغ یا گلخانه خود را برای آزمایشگاه ارسال کنید.
دیدگاه ها
ارسال دیدگاه