کشت پیاز در اکثر نقاط ایران انجام میگیرد و این گیاه در تغذیه عمومی مردم دارای جایگاه و اهمیت ویژه ای می باشد. مواد قابل جذب پیاز شامل مواد پروتئینی کربوهیدرات ها و املاح قلیایی و اسیدی و ویتامین ها می باشد. طعم تند و بوی زننده مربوط به ماده ای  به نام آلیل پروپیل …

در گندم و جو زمانیکه ساقه به خوشه رفته و تحمل افزایش وزن دانه‌‌ها را ندارد، رشد ایستا یا افراشته ساقه کم شده و خم می‌شود و اصطلاحا می‌گویند گندم و جو ورس کرده یا خوابیدگی گندم و جو اتفاق افتاده است. از آنجایی که گندم و جو یکی از پایه ای ترین و مههمترین …

اختلاط ترکیبات شیمیایی عبارت است از مخلوط کردن دو یا چند سم یا کود و پاشش آن روی گیاه هدف به منظور کاهش هزینه ها و صرفه جویی در وقت است. زمانی که به طور همزمان چند آفتو بیماری در باغ یا زمین کشاورزی وجود دارد اختلاط دو یا چند سم مختلف با هم و …

کرم ساقه خوار برنج با نام  chio Suppressalis walker یکی از افات مهم و خطرناک برنج به حساب می اید. زیرا حدود ۴ % تا ۶ % کل خسارت عملکرد برنج مربوط به این آفت می‌باشد. بیشترین میزان خسارتی که توسط ساقه خوار برنج به برنج وارد می‌گردد در مرحله زندگی لارو این حشره به وجود …

مس یکی از عناصر ریز مغذی است که در مقادیر بسیار کم مورد نیاز گیاهان می باشد. این عنصر در فرایندفتوسنتز دخالت دارد  و برای تنفس و متابولیسم کربوهیدرات ها و پروتئین ها ضروری است. مس همچنین به تقویت عطر و طعم و رنگ در سبزیجات و رنگ در گل کمک می‌کند. این عنصر در …

وجود مواد الی در خاک بسیار با اهمیت است ازین رو که ماده آلی خاک مانند یک ماده چسبنده عمل کرده و باعث می‌شود که ذرات ریز خاک به یکدیگر بچسبند و خاکدانه ها را شکل دهد. در خاک‌هایی که دارای مواد آلی می‌باشند، فضاهای خالی که در خاک وجود دارند با آب و هوا …

نهال تازه کاشت شده هم مانند بقیه ی درختان مسن و جوان احتیاج به تغذیه دارد. نهال ها باید هم از نظر رشد رویشی و هم مقاومت در برابر آفات، استرس، سرما و گرما تقویت شود از این رو تغذیه درختان و نهال ها بسیار اهمیت پیدا می‌کند. هم ترین قسمت نهال ریشه آن است …

مصرف کود تابستانه جهت رشد و تقویت درختان میوه بسیار اهمیت دارد. به طور کلی می‌توان چنین گفت که مناسب‌ترین زمان کوددهی فصل بهار و ابتدای فصل تابستان است. در حقیقت بهترین نوع کود تابستانه درختان میوه کودهای متعادل‌کننده هستند، به دلیل اینکه این مدل کودها به مقدار مساوی فسفر و پتاسیم دارند. چنانچه جزو …

کوددهی درخت پسته به رشد مطلوب و تولید محصول بازارپسند کمک می‌کند. البته پیش از مصرف کود برای درخت پسته باید آزمون خاک انجام شود تا در ابتدا نیاز گیاه مشخص شده و سپس بهترین کود برای رفع کمبودهای درخت پسته مصرف شود. در صورتی‌که پسته‌کاران بر اساس جدول کوددهی پسته عمل کنند موقع برداشت …

کود دهی برای درختان میوه جهت رشد سریع و تولید محصول باکیفیت بسیار اهمیت دارد. همواره کشاورزان و باغداران به دنبال راهی هستند تا درختان میوه زودتر به باردهی برسند. در بین فاکتورهای مختلفی که روی سرعت رشد گیاهان اثرگذار هستند، کوددهی جزو اصلی ترین عامل است. البته نیاز انواع درختان میوه به مواد مغذی …